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Cupuaçu: promissor fruto da biodiversidade brasileira para o mercado de cosméticos mundial

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Cupuaçu: promissor fruto da biodiversidade brasileira para o mercado de cosméticos mundial

O “Cupuaçuzeiro” (Theobroma grandiflorum) é uma das mais importantes árvores frutíferas da Amazônia Brasileira. Pertencente à mesma família da árvore do cacau, Sterculiaceae, o seu porte médio varia de 4 a 8 metros de altura, podendo chegar a até 18 metros. É facilmente encontrada nas regiões sul e sudeste do Pará, nas áreas sul e nordeste da Amazônia Oriental, além do nordeste do Maranhão.

O cupuaçu já é considerado um dos mais promissores frutos da Amazônia: é amplamente aprovado nos mercados nacional e internacional, com potencial econômico para industrialização e comercialização. A Citróleo, uma empresa nacional, presente no mercado há mais de 34 anos, oferece uma linha de produtos naturais extraídos de fontes sustentáveis da biodiversidade brasileira, incluindo a manteiga de cupuaçu.

A Manteiga de Cupuaçu

Produzida pela Citróleo é obtida a partir da semente do fruto. Toda a cadeia de valor na produção da manteiga, desde a extração do fruto até o processamento, tem impacto direto no produto final. Produzida de maneira sustentável, sem agredir o meio ambiente nativo, oferecemos ao mercado uma manteiga que mantém garantida todas as propriedades de interesse e que ainda gera renda e melhora na qualidade de vida aos produtores locais.

A manteiga de cupuaçu é um lipídeo composto por triglicerídeos, cuja estrutura é uma composição equilibrada entre ácidos graxos saturados e insaturados, o que confere ao produto um baixo ponto de fusão (aproximadamente 30°C) e aspecto de um sólido macio que funde rapidamente ao entrar em contato com a pele.

Com relação a essa composição graxa, fração saponificável, a manteiga de cupuaçu se assemelha à manteiga de cacau. É uma manteiga majoritariamente oleica (18:1 – 39,55% – ômega 9), um ácido graxo insaturado, e esteárica (18:0 – 35,08%), um ácido graxo saturado, balanço esse que confere a essa manteiga características muito interessantes. Ainda é composta por ácidos graxos araquídico (20:0 – 11,72%), palmítico (16:0 – 7,14%), ômega 6 (18:2 – 3,39%), além dos ácidos lignocérico e ômega 3 (<1,00%) e láurico, mirístico, ômega 7 e margárico (<0,01%).

Na sua fração não saponificável, que corresponde à aproximadamente 0,81% da composição total, são encontrados os seguintes compostos: os tocoferóis γ-tocoferol (8,9%), β-tocoferol (4,2%) e β-tocotrienol (3,7%), representantes da vitamina E, com poder antioxidante (reduzem o estresse oxidativo das células por serem carreadores de radicais livres); os fitoesteróis β-sitosterol (78,56%), estigmasterol (10,35%) e campesterol (4,4%), que atuam como repositores da barreira lipídica da pele, diminuindo seu ressecamento e sua desidratação. Além disso, podem ser encontrados na manteiga de cupuaçu as vitaminas C, A, B1 e B2, xantinas, flavonoides, pectina, cálcio, magnésio, potássio, fósforo, zinco, cobre, manganês e ferro.

Potencial substituto a Lanolina de origem animal

A manteiga de cupuaçu possui diversas vantagens! Entre elas estão seus triglicerídeos, que apresentam excelente capacidade de absorção de água (estabiliza emulsões e auxilia nas propriedades de hidratação). Um dado interessante é que o potencial de absorção de água desta manteiga pode chegar a 240%, superior ao da lanolina e de alguns esteroides animais e vegetais mais comuns para este fim.

Devido a isto, a manteiga de cupuaçu pode ser utilizada como pomada para proteção de rachaduras e fissuras na pele, emulsões pós-barba e máscaras capilares. Além disso, a manteiga apresenta certa capacidade de absorção dos raios UVB e UVC, de maneira que alguns protetores solares – elaborados a base da manteiga de cupuaçu, já começam a fazer parte do mercado nacional e internacional.

Propriedades potenciais anti-poluição e anti-envelhecimento para cabelo e pele

Pesquisadores da área e as principais indústrias de cosméticos têm descoberto e comprovado a eficácia da manteiga de cupuaçu, devido a suas propriedades emoliente, hidratante e cicatrizante. Juntas, possibilitam uma redução considerável no processo de desidratação e envelhecimento da pele bem como o tratamento de dermatites e ulcerações. Dessa maneira, uma profusão de produtos para beleza pode ter em sua constituição a manteiga de cupuaçu, desde produtos para cabelo, pele, itens de higiene pessoal até maquiagens e formulações faciais.

Inclusive, alguns deles já possuem a manteiga de cupuaçu como ingrediente ativo e responsável pelas características principais de sua composição. São eles: os shampoos para cabelos secos quebradiços e quimicamente tratados, cremes para queimaduras e tratamento de dermatites, loção para as mãos e pés, batons e lipsticks hidratantes, desodorantes cremosos, sticks, além de produtos infantis e anti-idade.

Diferenciais da Manteiga de Cupuaçu da Citróleo:

Responsabilidade Social: A manteiga de cupuaçu produzida pela Citróleo conta com total controle de rastreabilidade. A colheita das sementes ocorre durante a época de chuva, quando a fruta se desprende da planta, de maneira natural, respeitando-se assim o seu tempo de maturação. Os frutos são então selecionados de maneira completamente não agressiva ao meio ambiente. O centro dessa colheita ocorre nas residências dos chamados catadores, um total de pelo menos 15 famílias beneficiadas.

Qualidade Natural sem processo de refino: As manteigas vegetais produzidas pela Citróleo não são submetidas à etapa de refino. Seria neste estágio que eles são expostos a elevadas temperaturas, a fim de serem neutralizadas, clarificadas e desodorizadas. Entretanto, esse tipo de técnica degrada aquelas diversas biomoléculas de alto valor nutricional, naturalmente presentes nos óleos e manteigas. Já no processo de obtenção via prensagem a frio, utilizada pela Citróleo, são preservados seus compostos naturais e garantidas as suas propriedades, uma vez que não passam pelo estresse térmico do refino.

Qualidade garantida de Pureza: Além disso, a empresa não realiza nenhum tipo de mistura (blend) para adulteração das manteigas que produz, uma vez que, os óleos usados para este fim não possuem nenhum benefício nutricional ou algum valor que possa ser agregado em um cosmético final. Assim, os produtos vegetais oferecidos pela Citróleo mantêm também conservados os seus aspectos naturais, tais como cor e odor característicos, forma física e concentração real das substâncias de interesse.

Os fitocosméticos que utilizam matérias-primas amazônicas carregam em sua formulação toda a cultura local do povo e o apelo exótico dos frutos, princípios tão fundamentais quanto a eficácia dos produtos. Assim, conscientizados pela importância de toda a cadeia de produção envolvida, os consumidores procuram cada vez mais por rótulos de produtos não somente com apelos éticos mas também com responsabilidade socioambiental.

A Citróleo preocupa-se com o futuro e bem-estar dos seus colaboradores. Por isso, utiliza-se de conhecimento e cultura locais aliada com técnicas modernas e de alto padrão de qualidade para obtenção de seus insumos e distribuição para todas as regiões do mundo. A empresa tem o compromisso de apoiar projetos e iniciativas sociais nas comunidades próximas à produção dos seus insumos vegetais, dando suporte a diversas atividades relacionadas às áreas de Saúde, Educação, Esporte e Meio Ambiente.